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Energia e vitalità per la nuova stagione: AUTUNNO

Parole chiave per settembre: benedire l’abbondanza ricevuta, ricentrarsi, resilienza, 3 gesti, drenare, rafforzare, creare involucro

Settembre, siamo ancora sazi dei colori e dei profumi che l’estate ha portato, la nostra anima è aperta verso l’esterno, verso l’altro. In molte regioni si celebrano feste tradizionali in cui si benedice il raccolto e si ringrazia per l’abbondanza ricevuta[1].

L’autunno biologico ha inizio circa quaranta giorni prima della data astronomica. Proprio questo periodo, tra metà agosto a fine settembre, è particolarmente adatto per prepararci alla stagione più fredda, interiormente e fisicamente.

Cosa succede quando le giornate si fanno più corte e la luce va diminuendo? L’immagine è il ritorno a casa: con il primo fresco e le piogge torniamo verso la nostra interiorità, fisicamente e nell’animo, e verso una maggiore presenza.

Qui ­­troviamo “forze di resilienza” che ci aiuteranno a passare un buon autunno e un inverno in salute. ­­Con un’alimentazione adeguata ed erbe specifiche abituiamo l’organismo al cambio di ritmo. Per la vostra quotidianità propongo tre semplici gesti:

  • drenare e depurare
  • rafforzare e nutrire
  • creare involucro ­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­

Seguono piccoli consigli per l’autunno, da applicare se siete in buona salute, rispettando i vostri ritmi, l’età e la vostra costituzione[2].

Drenare & depurare

Drenare e depurare vuol dire lasciar andare – ringraziamo per i doni dell’estate, raccogliamo i frutti maturi, concludiamo con un sentimento caloroso la bella stagione. Per liberare gli organi eseguite un giorno di semi-digiuno alla settimana, fino a metà ottobre, ad esempio mangiando solo uva o solo mele, solo riso, verdure cotte o ortaggi crudi. Accompagnate bevendo 1 l di acqua tiepida e 1 l di tisana depurativa blanda. Come sostegno esterno, ogni mattina spazzolate la pelle con un guanto ruvido con movimenti circolari; usate del buon sapone di Marsiglia per lavarvi. L’idrolato di rosmarino, spruzzato finemente su tutto il corpo, aiuta la circolazione sanguigna e la concentrazione.

Rafforzare & nutrire

Rafforzare vuol dire prendere coraggio, portare energia nel proprio organismo. Allenate il vostro corpo con passeggiate veloci, ginnastica. Ballate al ritmo della vostra musica preferita, aprite il torace respirando a fondo. Un valido aiuto per dare forza è lo sciroppo di prugnolo (Prunus spinosa L.), ricco di antociani, vitamine. Mangiate l’ortica cotta appena raccolta, la piantaggine, la cicoria e, per gli anemici, la tradizionale mela chiodata. Nutrite il vostro corpo con del cibo di qualità e prendetevi degli attimi di pausa e silenzio per dare cibo anche allo spirito.

Creare involucro 

Con il calare delle temperature in autunno reintroduciamo alimenti più sostanziosi, più grassi e proteine nobili, più cereali integrali. Sono un aiuto prezioso gli oli che contengono acidi polinsaturi come l’olio di lino, canapa, vinaccioli, semi di zucca – se consumati regolarmente a piccole dosi, aumentano le forze immunitarie creando involucro. Ottime anche noci, nocciole, mandorle, poi semi di girasole, zucca e sesamo. Gli oli sono fondamentali inoltre nella cura della pelle nella stagione più fredda. Miscelando del buon olio di mandorle bio con oli essenziali di arancio dolce, finocchio, geranio e carota otteniamo un fluido nutriente, un mantello di calore profumato.

[1] Una descrizione approfondita dell’autunno e l’erboristeria in: Ars herbaria, le piante medicinali nel respiro dell’anno, Karin Mecozzi, Editrice Natura e cultura

[2] Per una preparazione stagionale efficace è bene rivolgersi all’erborista, che vi sa consigliare in modo esperto e professionale. Se soffrite di malattie acute, croniche o congenite, chiedete al vostro medico di fiducia, prima di usare piante medicinali e fitoestratti.

 

Herbalists Without Borders – Erboristi senza Frontiere

Herbalists Without Borders – Erboristi senza Frontiere (HWB) è una rete no-profit locale e globale di volontari che si dedicano a offrire una forma compassionevole di cura a comunità e paesi in stato di bisogno perché colpiti da disastri naturali, conflitti violenti, povertà, traumi o in cui esistono ostacoli rispetto all’ottenimento della salute e del benessere. HWB è un’organizzazione (“membership organization”) formata da membri che possono aggregarsi in capitoli locali per operare nell’ambito delle loro proprie comunità.

Gli aiuti e le azioni umanitarie di HWB si centrano attorno al concetto di giustizia nell’ambito della salute: Medicina Senza Frontiere, Cliniche Popolari gratuite, Medicina di Strada, Formazione sul Trauma, Educazione, Patrocini, Assistenza Tecnica, ecc. HWB promuove anche la formazione di Giardini per il Nutrimento delle Comunità, la realizzazione di attività di Conservazione dei Semi di Piante Medicinali e di Banche/Librerie di Semi, la fornitura di cibo salutare nei food desert; fornisce educazione e patrocinio in ambito erboristico e promuove la giustizia sociale in relazione alla cura con le erbe e all’accesso alla salute.

HWB sposa una visione collettiva di una comunità globale dove tutte le persone hanno accesso alla salute e al benessere naturale e tramite le erbe in maniera economicamente accessibile. Con un team globale di volontari, noi siamo in grado di fornire supporto alle comunità in merito alle terapie naturali e all’erboristeria tramite i progetti di base (“grassroots projects”) e i progetti speciali dei Capitoli HWB.

HWB International al momento ha attivi 15 progetti speciali e 68 Capitoli Locali e Globali!

La Visione e i Valori di HWB

​I nostri Valori Primari:

  • HWB ritiene che la salute e il benessere siano diritti umani, non privilegi
  • HWB riconosce che molti dei cittadini in tutto il mondo non hanno accesso alle risorse primarie per la salute e il benessere a causa di difficoltà economiche e di altre barriere di accesso
  • HWB promuove la giustizia nel campo della salute e le pratiche di benessere locali e globali senza oppressione (“oppression free”)
  • HWB si impegna in sforzi volontari focalizzati principalmente sulle terapie naturali e tramite le piante e sulle soluzioni per il benessere, tramite l’educazione, la prevenzione, l’empowerment, il patrocinio e l’organizzazione di base
  • HWB intende costruire una consapevolezza rinnovata a proposito delle condizioni create dalle istituzioni sociali ed economiche dominanti che impattano la salute degli esseri umani; intende enfatizzare i ruoli degli erboristi e dei guaritori tradizionali che vivono e lavorano all’interno di questi sistemi, spesso sperimentando stigmatizzazione sociale, pressioni, svalutazione e percependo compensi irrisori a fronte dei servizi vitali che essi forniscono
  • HWB ritiene che la povertà è di natura inerentemente violenta e i servizi relativi alla salute debbano essere accessibili a tutti, sia logisticamente sia economicamente
  • HWB appoggia la non-violenza, la giustizia sociale, la salute e il benessere quali mezzi per trasformare i traumi e la violenza locale e globale
  • HWB crea e promuove l’educazione inter-culturale alla salute, scambi e azioni trans-frontiera relativi alla medicina tramite i capitoli locali e globali
  • HWN promuove la protezione e la conservazione delle erbe e dei guaritori indigeni, abbracciando diritti di proprietà intellettuale che onorino e rispettino la conoscenza sia delle piante sia dei guaritori a livello globale e rigenerando le preziose pratiche e conoscenze tradizionali di guarigione che sono state negate, combattute, usate male o che sono andate perdute
  • HWB educa il pubblico rispetto alla coltivazione e all’assunzione dei salutari cibi naturali ed alimenti vegetali locali e tradizionali; lo educa altresì a re-imparare e a riportare alla memoria i tradizionali e salutistici stili quotidiani di vita legati alla propria cultura
  • HWB supporta pratiche eque, sostenibili, basate sulla comunità, di commercio equo relativamente a cibo, erbe e prodotti botanici
  • HWB appoggia modelli e azioni di empowerment di base, incoraggiando le popolazioni locali ad utilizzare le loro risorse comunitarie uniche per creare cliniche di medicina naturale accessibili a tutti e altri progetti modello innovativi
  • HWB promuove la condivisione delle risorse relative alla salute e al benessere e delle informazioni open source che possano assistere tutte le persone e i professionisti
  • HWB crede nella costruzione di fondamenta di onestà, fiducia, apertura, compassione e collaborazione all’interno degli ambiti legati alla salute e al benessere
  • HWB assiste gli erboristi e altri terapeuti con formazione continua, educazione, assistenza tecnica e risorse
  • HWB crede nella creazione di soluzioni di medicina naturale alternative che gli individui, le comunità e i paesi possono cominciare ad implementare ORA.

“Non è possibile che tu trascorra un solo giorno senza avere alcun impatto sul mondo attorno a te. Ciò che tu fai fa la differenza e tu sei chiamato a decidere quale tipo di differenza tu stai andando a fare”.

 

(Dalla Carta Costituzionale di HERBALIST WITHOUT BORDERS, traduzione Pierluigi Campidoglio, membro HWB Italia)

~Jane Goodall

 

Corso “Conoscenza vivente della natura. Piante, paesaggio, sensi”

…Durante le preparazioni al corso che si terrà dal 31 agosto al 2 settembre prossimi al Monastero di Fonte Avellana, sto rileggendo i testi di Jochen Bockemuehl, Stefano Pederiva, Hans C. Vahle, alcuni passi da conferenze di Rudolf Steiner, passi di J.W.v.Goethe. Sulla mia scrivania, i testi fondamentali di botanica, geobotanica e ecologia del paesaggio, un nuovo libro sulla percezione sensoriale e sulle famiglia delle piante.

Sapete, insieme a Giorgio Bortolussi e Daniela Dall’Oro proporremo ai partecipanti molta pratica, partendo il venerdì, per entrare nel vivo della percezione ampliata della natura. Anche sabato lavoreremo a gruppi, sulle piante spontanee tipiche del luogo e il loro habitat, secondo la botanica, l’ecologia, i 4 elementi e la polarità terra/cosmo. Grazie all’osservazione, lo studio in aula di testi, l’esperienza artistica, andremo a costruire un’immagine completa delle piante e del paesaggio. Che sarà anche soggettiva, e poi tutte le indagini soggettive formeranno l’oggetto della condivisione, nel giorno di domanica.

Per arrivare forse, insieme, a intuire anche qualcosa del Genius loci di Fonte Avellana.

Fonte Avellana, alle falde del Monte Catria, ci aspetta con un paesaggio immenso e salutare, nella piena fase di fine estate, con semi, spine, cardi e colori – Vi daremo presto il benvenuto, ci sono ancora alcuni posti liberi!

Feuer und Wasser: die schöne Minthae

In vielen Kulturen werden noch heute wilde Minzen gesammelt und für Räucherungen verwendet, um vor Neid, Groll und Missgunst zu schützen und erboste Gemüter zu besänftigen. Auch Seuchen und ansteckende Krankheiten sollen sie abwehren, was sich auch aus herboristischer, phytotherapeutischer Sicht gut erklären lässt: bei einer Räucherung verflüchtigt sich das ätherische Minzenöl mit seiner antiviralen, keimabweisenden Eigenschaft.
Der Name der Gattung geht auf das Schicksal der jungen Nymphe Minthae zurück, eine der vielen Geliebten des Hades. Doch der lüsterne Gott der Unterwelt entdeckte die schöne Persephone unter dem Berg Aitna, dem Vulkan Ätna, und vernachlässigte Minthae. Aus Verzweiflung und Eifersucht beschimpfte sie die beiden in aller Öffentlichkeit. Empört trat Demeter nach der erbosten Nymphe, um sie zum Schweigen zu bringen und verwandelte sie in eine Kriechpflanze. Hades erbarmte sich und verlieh dem Kraut seinen besonderen, kühlenden und doch scharfen Duft, als Zeichen für die Vorliebe der Nymphe für Wasserstellen und ihren lodernden Zorn aus Liebe und Eifersucht.  
(…)
“Viriditas – Resilienz mit Heilkräutern im Jahreslauf”

Calamintha officinalis L.

ARS HERBARIA Heilpflanzen im Jahreslauf in neuer Auflage!

“Ars herbaria, Heilpflanzen im Jahrelauf” erscheint in neuer Auflage! Der Verlag am Goetheanum in Basel stellt das Buch hier vor: https://www.goetheanum-verlag.ch/nc/einzelansicht/artikel/ars-herbaria/shop/5987/

Herzlichen Dank an den Verlag und an alle Leserinnen und Leser für ihr Interesse, ich freue mich sehr, wenn meine Betrachtungen und Rezepte dazu beitragen, dass man sich leichter und lieber mit Pflanzen, ihrer Landschaft und dem natürlichen Wohlergehen beschäftigt.

Salutogenesi in estate – pratiche quotidiane di erboristeria e naturopatia

“L’intero periodo estivo era un sogno” –  W. Shakespeare

 E S T A T E – Appunti di salutogenesi

Ho scritto questi appunti per i nostri corsi di erboristeria e osservazione delle piante e del paesaggio, al Monastero di Fonte Avellana. Sono “gocce” di erboristeria e naturopatia tradizionale, essenzialmente raccolte negli anni di pratica, consulenza e formazione. Mettete in pratica qualche consiglio*, vi auguro una luminosa, gioiosa estate!

Dal 23 LUGLIO: CANICOLA, massimo calore. Organi che lavorano al massimo a luglio fino al Ferragosto:

  • cuore, circolazione (pulizia in primavera fegato per capillari),
  • pelle (sudore),
  • respirazione (piena)
  • intestino tenue

Organi al minimo: reni, vescica. Il cuore nutrirà i reni, coraggio per la stagione fredda.

Pratiche di erboristeria e naturopatia per……

…rafforzare i reni

  • Detersione intera con spugnature (da alternare alla consueta doccia)
  • Preparare una tisana concentrata: infuso stimolante per la mattina, rilassante per la sera. Aggiungere gli oli essenziali, emulsionati in 1 cucchiaino di aceto, olio di mandorle, miele o tintura di calendula.
  • Mattina con rosmarino, menta, eucalipto citriodora, limone
  • Sera con lavanda, Ylang-Ylang, palmarosa, geranio, rosa, patchouli, mandarino
  • Bere acqua di sorgente
  • Curare la giusta traspirazione (no deodoranti antitraspiranti!)

Per Circoazione e cuore:

  • Secondo la med. cinese dovremmo esporci all’aria aperta il più possibile. vita all’aria aperta, sole, mare, natura. Facciamo “sforzi” per rafforzare circolazione: piccole corse, nuoto intensivo, zappare l’orto, bicicletta in salita. “Una volta al giorno
  • dovremmo sudare”!
  • Nelle giornate di massimo caldo, aiutare il tono (anziani!!):
  • Infusi freddi per bevande tonificanti: Lavanda vera, Rosmarinus off., Agrimonia eup., Rubus ulmifolius, Rubus idae, Prunella vulgaris, Citrus limon, Lippia citriodora, Tilia
  • Alimenti ricchi di potassio: banane, mandorle, sesamo, patate, sedano, carote, radici in generale, biete. Brodo vegetale
  • Soluzione salina, diluita nell’acqua della borraccia, insieme a radice di zenzero, scorza di limone, presina di zucchero
  • Skorodite comp., Globuli di Wala
  • Rosmarino, tintura madre o gemmoderivato
  • Infuso tiepido di ulivo, con un pizzico di pepe.
  • Peperoncino per disperdere, il calore pepe verde e rosa, zenzero, cipolla fresca e aglio (solo bio!)

Per Respirazione:

  • lavaggio del naso aspirando acqua salata e salvia
  • Respirazione alternata yoga per 3 minuti mattina e sera
  • Tenere sul comodino un mazzetto di timo, issopo, lavanda vera e elicriso che con il caldo sprigiona o.e.
  • Pulizia “radici dei denti” con pasta di argilla e santoreggia (timo, salvia)

Per la Pelle:

Solare per pelli abituate: oleoliti di elicriso e calendula in girasole/olivo con aggiunta di o.e. carota, palmarosa e 2 gocce di arancio amaro.

  • Oleolito di malli di noce verdi
  • Oleolito di alloro in olio di oliva
  • Piante doposole: elicriso, calendula, iperico (ustioni), malva e altea,
  • Oli essenziali di menta, lavanda, larice in minime dosi
  • Latte di capra, yoghurt intero come spugnatura prima della doccia.
  • Saponi naturali!
  • Usare olio per pulire la pelle.
  • Scrub di sale o zucchero e piante lenitive (lavanda, calendula, camomilla)
  • Lozione per il corpo leggera, con o.e. basilico, menta, lemongrass e lime

 

Per la Digestione

  • “Umettanti epatici” (bardana, piantaggine, gramigna, liquirizia, malva, rosa canina, borragine, BARLEY WATER)
  • Tonici intestinali: fermenti come miso, crauti, kefir o yoghurt
  • Diarrea: radice di tormentilla, carote crude grattugiate, riso bianco biodinamico, crema di riso, quinoa, tè nero
  • Tutte le erbe amare, da mangiare e come infusi freddi (Erythrea centaurium)
  • Erbe mucillaginose per lo stomaco, non mangiare troppo gelato J

Alimenti adatti:

lattuga, cicoria, carote, sedano cereali riso, orzo, verdure a vapore o bollite, pesce, pochi grassi, semmai polinsaturi, poco alcol, caffè come stimolante tonico per il grande caldo

Per Anima e spirito, mai scollegati dal corpo

  • Esercizi di concentrazione attiva (su piccole cose, osservazione di alberi e rocce, camminata consapevole
  • Positività, risata, coltivare il calore interno!
  • Sedersi vicino all’acqua, un fiume, torrente o al mare
  • Godersi l’alba e il tramonto
  • Leggere racconti di culture e paesi lotani
  • Dipingere ideogrammi, calligrafia, inventare decorazioni
  • Creatività nelle piccole cose, nell’abbigliamento, in cucina con le erbe e le spezie
  • Accogliere e andare incontro agli altri con un bel sorriso

*I consigli, le applicazioni, i trattamenti e le erbe non sostituiscono il medico – se non siete sicuri o assumete farmaci, rivolgetevi al vostro terapeuta e a un erborista competente.

Buona estate!

 

Dalle sostanze, nutrimento – dalla materia, medicina

….. Ein neuer Dreierrhythmus setzt ein: Juli, August und September sind die Monate der echten Wärmeentwicklung, und aus Substanzen wird Nahrung, aus Materie Medizin.

…. Ha inizio un nuovo periodo, tripartito: luglio, agosto e settembre sono i mesi del massimo sviluppo di calore, e dalle sostanze si forma nutrimento, dalla materia, medicina.

“Juli” 12 Texte für den Sternkalender 2019/20  – Verlag am Goetheanum – 12 testi per il Calendario Astronomico 2019/2020

Naturbetrachtung im Juli (aus “Sternkalender 2018/19”)

Haben Sie je über Ihr Verhältnis zur Zeit nachgedacht, wenn Sie die Natur betrachten? Wir wissen, dass Jahre, Monate, Tage, Stunden eine festgesetzte Dauer haben, und so scheint auch die Natur festgelegten Rhythmen zu folgen. Im Juli, dem heißesten Monat, kann es jedoch geschehen, dass uns ahnend bewusst wird: das Lebendige lässt sich nicht immer in Zahlen erfassen, denn Leben wird auch von selbst. Wir können es eher spüren, als gedanklich erfassen, denn jetzt, im Hochsommer, lässt es sich besser in die Natur „hineinträumen“. Folgende, bewusste Betrachtungsübung soll uns helfen, einen spielerischen Abstand zum Zeitgeschehen zu finden. Dabei können wir erkunden, wie wir die Zeit selbst als Instrument für Betrachtungen einsetzen können.

Wir suchen uns eine Pflanze aus, eine Gruppe von Pflanzen, eine Landschaft, und betrachten sie auf zweierlei Arten, einmal indem wir die Zeit messen, nach der Uhr, einmal nach eigenem Ermessen, ohne Uhr. Die zweite Art zu betrachten folgt nur unserem inneren Empfinden, ohne feste Zeitbegrenzung, jedoch regelmäßig. Wir wechseln die Betrachtungsweisen miteinander ab, und wir werden merken, wie sich die Erfahrung verändert und sich unser Zugang zur Pflanze einerseits und zu unserem Erleben andererseits vertieft. Der Schwerpunkt auf dem „Wie“ der Betrachtung will jedoch eine Zeitlang geübt werden, und es soll kein Zwang dabei entstehen.

Gerade im Juli kann es uns also gelingen, einen tieferen Zugang zum eigenen Zeitempfinden und zur äußeren Welt zu finden, wenn wir uns auf verschiedene Wege der Betrachtung einlassen. Genanntes Beispiel kann individuell gestaltet werden, in der Naturbetrachtung zählt auch ein gewisser Erfindungsgeist.

So wie die bestäubte Blüte sich langsam wieder zusammenzieht, um Frucht und Samen zu bilden, können auch wir nach der Johannizeit unsere „Fühler“ wieder etwas einziehen. Das äußere Bild der betrachteten Heilpflanze oder eines liebgewordenen Ortes wirkt in uns fort, wie ein Keim in unserer Sommerseele.

12 Naturbetrachtungen im Jahreslauf von Karin Mecozzi in: “Sternkalender 2018 – 2019” Verlag am Goetheanum, Basel